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朝花夕拾
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潮阳小吃
潮阳小吃     姜薯、鲎粿、蛋卷、朥饼、葱饼等是潮阳几款较有特色的小吃,都是人们十分喜爱的食物或送礼佳品。     姜薯是潮阳人过新年首选的一款小吃。因为它象征着甜美、美满、吉祥和幸福。姜薯有几种吃法,可做成姜薯汤,可做成焖姜薯...
作者:郑生发表于:2010-09-27 22:01:16 点击:1016 
鹅为媒
----郭真顺的传奇故事         郭真顺出生于元代皇庆元年(1312),是潮安县庵埠镇郭陇乡人,郭陇乡是地处于韩江下游的潮汕平源,鱼米之乡。父亲郭宗文是一位教授,以教书育人为业,在当地属于殷实人家,颇有名望。   &...
作者:周文广发表于:2010-09-01 22:23:08 点击:94 
谒殷墟遗址
周文广     阳春三月,春寒料峭,我随潮阳十来位退休老同志组团到河南省旅游观光,这次选择的旅游景点大多是较有文化内涵的,特别是举世闻名的殷墟遗址,给我留下了深刻的印象,不虚此行。我们将接触到一个沉睡了三千多年的时代,这是一个凝重的时代,它...
作者:周文广发表于:2010-08-18 22:02:04 点击:134 
母亲的民间歌谣
郑 生         我的母亲今年已经85岁高龄了,在她的脑海里,有些事情因年代久远或因记忆力逐渐衰退而淡忘,唯独对民间歌谣,她老人家至今仍记忆犹新。她虽然识字不多,但是她竟然会吟唱许多首民间歌谣。遇到心情舒畅时,她就会情不...
作者:郑生发表于:2010-08-16 22:36:08 点击:160 
由《祭社楹联》看祭拜的主体
老柏     近年, 民间对赤寮(谷饶)祭社所祭拜的主体颇有争议, 有的说是祭拜北宋大将狄青平南蛮侬智高阵亡将士, 有的说是祭拜南宋抗元民族英雄文天祥阵亡将士, 可谓莫衷一是。     最近翻读张大刚先生编著的《赤寮见闻录》(2001年汕头大...
作者:老柏发表于:2010-08-11 23:59:58 点击:198 
郑彦耀与东仙文化乡
  沙陇东仙乡,建国初年,这个乡的文化宣传队,或称农村剧团,不但在乡里演出,活跃了乡里的文化生活,也到各乡或水利工地演出,博得了群众的赞扬,东仙乡遂有文化乡之名。   说起东仙文化乡,人们不由地就要想起郑彦耀,他是文化乡的文化活动的骨干,是组织者和创...
作者:郑白涛发表于:2010-08-05 11:12:03 点击:99 
萧端蒙用人有方
陈创义   明朝潮阳人萧端蒙登进士后入选翰林院、奉旨京畿治军,出任御史、巡按,我们从他的《同野集》文章看出在实践中确是用人有方,有一代明官之美誉。   萧端蒙以为对官吏要量才录用,任用得当。他通过调查研究发现有兼职太多、任职不当、除授太轻的不良倾向。他...
作者:陈创义发表于:2010-08-04 13:41:06 点击:88 
海门发现元、明碑刻各一通
际云     最近,笔者在海门镇采访时,于洪洞村和新德居委分别发现元、明碑刻一通。     其中洪洞村的是一处石刻,该石刻位于洪洞村龙潭的山丘小石堆上,刻面约0.6平方米,内容为“至元庚辰六月朔一日潮阳尹苏秋田祷雨于此”。  ...
作者:际云发表于:2010-07-12 14:17:25 点击:188 
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