- 民间饮食
- 县民一日三餐，主粮大米，杂粮甘薯，古今皆然。平民三餐稀饭，或间甘薯；殷实人家则二粥一饭（干饭）。练江平原农户多把甘薯抽成薯纤，洗水取粉，然后用薯纤和大米煮成粥或薯纤饭；榕江南岸一带则薯米合煮而分食。遇宴客、年节、祭祖赛会则吃净米饭，且大部分用饭篱...
- 作者：发表于：2009-10-08 00:00:43 点击：42
- 婚姻礼节
- 旧时，男女婚配要经过问名、纳吉、纳彩、请期、纳征、亲迎等6个程序，合称“六礼”。 问名 也称行庚。建国前，男女婚配皆从父母之命、媒妁之言。若经媒说合，即取女方庚帖（写明坤造年月日时）送达男家。 纳吉 男家把女方的庚帖祷...
- 作者：发表于：2009-10-07 23:58:53 点击：125
- 丧葬礼仪
- 潮阳丧葬礼仪，追源曾循周礼，其基本程序为： 初终 家中男女举哀，移遗体于厅堂，上灵床殡殓。30岁内而殁为不上寿不上灵床。 讣闻 告知有关亲戚共襄丧事。 含殓 以玉放于死者口中称含，为其换衣服称殓。孝子提壶并带阴阳钱（硬币...
- 作者：发表于：2009-10-07 23:57:39 点击：607
- 喜庆志贺
- 寿庆酬贺 俗以50岁以初寿，60岁为中寿，70年以上为高寿。对父、祖寿庆做“做大生日”，一般以生年经一甲子（61岁）为多，初寿系百岁之半为忌，终生只举行一次，多则“满而溢”反而减福。潮人为父祖庆寿，常在生日数天前于厅堂悬幛结彩，...
- 作者：发表于：2009-10-07 23:54:46 点击：82
- 传统节日
- 春节 正月初一。贴春联，放鞭炮。晨，用糖芯、汤丸祭天；午前，备牲粿品祭祖。亲友往来祝贺，互赠“大吉”（生柑），常以橄榄、姜薯汤款客。橄榄意为“如意”。姜薯粉泥沾连，意谓让客人流连忘返。至亲好友给老人、小孩赠送压岁钱。机关团...
- 作者：发表于：2009-10-07 19:10:51 点击：118
- 大峰祖师祭祀
- 分布区域:大潮汕及海内外潮人聚居处 一、大峰造桥的传说 宋朝宣和年间，有一位叫大峰的高僧从福建云游至潮阳，住于蚝坪乡（今和平）的一座古寺。 蚝坪乡靠近练江的南岸。这里有一渡口，是南北的交通枢纽。一天，大峰外出，傍晚来到练江南岸的渡头，要过...
- 作者：发表于：2009-10-07 19:08:22 点击：2009
- 妈祖祭祀
- 一、妈祖身世及传说 福建省莆田市湄洲湾口，有一个美丽的岛屿叫湄洲岛。岛上有一座巍峨雄伟、金碧辉煌的庙宇，供奉着世界闻名的“海神” 妈祖。 妈祖出生于仕宦之家，是福建晋代晋安郡王林禄的二十二世孙女，是当地的望族。她原名林默，妈...
- 作者：发表于：2009-10-07 19:05:35 点击：1265
- 和平下宫妈祖信仰
- 分布区域:和平里美单元一带 一、妈祖渊源及创建传说 下宫天后古庙位处广东省汕头市潮阳区和平镇下寨大东门社的练江边，始创于宋代。据高氏族谱载：高氏入潮始祖高南平，讳觉民，宋末从福建来到今和平镇潮师高级中学至高丰村一带定居，特意带来了天后的...
- 作者：发表于：2009-10-07 19:03:33 点击：4667